Protéines de rechange
Énergie
végétale
Avec la hausse de la demande mondiale en protéines, le Canada offre de nombreuses possibilités en matière de protéines végétales nutritives et durables. Les protéines de rechange contribuent à réduire les émissions de gaz à effet de serre et proposent aux consommateurs du monde entier des solutions abordables en remplacement de la viande.
Le Canada est le plus grand producteur et exportateur mondial de sources de protéines végétales – et son potentiel de croissance est encore important. Le pays a le potentiel de conquérir 10 % du marché mondial des protéines végétales d’ici 2035, ce qui générerait 25 milliards $ supplémentaires de ventes annuelles d’aliments et d’ingrédients d’origine végétale.
Les entreprises mondiales ayant des ambitions audacieuses choisissent le Canada pour ses cultures durables, sa solide base de production et son agriculture à faible empreinte carbone. En fait, les cultures canadiennes telles que le canola, le blé, les lentilles et les pois ont l’une des intensités carbones les plus faibles au monde. La chaîne d’approvisionnement canadienne est entièrement intégrée : les agriculteurs et les fabricants de produits alimentaires travaillent ensemble pour stimuler l’innovation et offrir des produits de très haute qualité.
Faites partie de l’avenir de l’alimentation au Canada.
Leadership canadien dans le domaine des protéines de rechange
L’expertise canadienne attire les entreprises mondiales
Ancré dans des installations de recherche et une expertise scientifique de renommée mondiale, ce secteur en pleine croissance attire des entreprises asiatiques, européennes et nord-américaines.
Roquette, un chef de file mondial des aliments d’origine végétale, a construit la plus grande usine de transformation de pois au monde au Manitoba. Cette installation de 600 millions $, produit des protéines de pois destiné à l’alimentation humaine et animale et à la nutrition des sportifs. L’entreprise a annoncé qu’elle allait doubler sa production pour atteindre 250 000 tonnes de pois jaunes par année, et qu’elle s’appuiera sur les riches ressources protéiques du Canada et sur sa main-d’œuvre très qualifiée pour développer ses opérations mondiales.
Investissement au Canada
The Cultivated B se tourne vers l’expertise canadienne et la collaboration pour élaborer de nouveaux projets
Les partenariats avec des collèges, des universités et des institutions de recherche de pointe constituent un attrait majeur pour les entreprises mondiales. L’entreprise de génie biologique The Cultivated B fait appel à l’agriculture cellulaire pour produire des protéines de manière durable et évolutive.
Cette entreprise allemande collabore avec des établissements d’enseignement postsecondaire, notamment avec l’Université McMaster et le collège Lambton, pour stimuler ses innovations et élargir le bassin canadien de talents en biotechnologie.
« Nous sommes ravis de soutenir cette initiative conjointe avec le collège Lambton pour repousser les limites de l’innovation biotechnologique. Grâce à ce partenariat, nous sommes impatients de mettre à profit notre expertise et de continuer à faire progresser nos solutions pour répondre aux besoins des chercheurs et des producteurs dans le secteur en pleine croissance de la bioéconomie canadienne. »
Hamid Noori, Ph. D., PDG de n!Biomachines et de The Cultivated B
La collaboration stimule la révolution végétale au Canada
Alors que les préoccupations liées à la sécurité alimentaire et les enjeux liés à l’abordabilité stimulent la demande en protéines de rechange, les programmes et partenariats canadiens façonnent l’avenir de l’alimentation.
Les centres canadiens de recherche sur l’agriculture et l’agroalimentaire associent les entreprises à des scientifiques de renom qui font les percées marquantes dans le domaine de la science des cultures et de la durabilité.
L’une des cinq Grappes d’innovation mondiales au Canada, Protein Industries Canada, met les entreprises en contact avec des partenaires en R-D pour accélérer la mise au point d’aliments et de coproduits à base de plantes. Elle gère 323 millions $ d’investissements en innovation avec ses membres au Canada et dans le monde entier. L’organisme co-investit dans des projets qui stimulent le secteur des aliments à base de plantes. Il aide aussi des entreprises mondiales à élargir leur base de clientèle et à pénétrer sur les marchés mondiaux.
Du financement et des programmes pour faire grandir votre entreprise
Les entreprises mondiales ayant des ambitions audacieuses peuvent profiter des programmes et incitatifs du gouvernement qui visent à favoriser la croissance dans le secteur des protéines de rechange :
Financement de l’agriculture et de l’agroalimentaire : Offre une aide financière pour les activités scientifiques et la R-D précommerciales, la démonstration et la commercialisation, ainsi que l’adoption de la technologie.
Centre de ressources pour la main-d’œuvre agricole : Offre des renseignements sur le marché du travail et des conseils pour recruter du personnel à l’échelle internationale, y compris des effectifs temporaires.
Programmes, crédits d’impôt et incitatifs : Aident les entreprises qui veulent mener des activités de R-D à amortir les coûts de l’équipement de fabrication et de transformation ou à réaliser de vastes projets d’innovation.
Pourquoi choisir le Canada?
Un écosystème de l’innovation qui réunit les talents, les universités, les instituts de recherche et les pôles industriels de classe mondiale
De précieux partenariats avec des cultivateurs et des producteurs locaux
Des liens stratégiques avec les chaînes d’approvisionnement nord-américaines et internationales
Le taux effectif marginal d’imposition le plus bas sur les nouveaux investissements commerciaux au sein du G7
Découvrez le secteur agricole à valeur ajoutée canadien
Travaillons ensemble
Chez Investir au Canada, nous travaillons à la réussite de votre entreprise. Notre équipe est votre guide de confiance pour investir au Canada. Nous apprenons à connaître votre entreprise, nous vous offrons des renseignements et des conseils et vous mettons en contact avec les personnes et les établissements qui vous aideront à prendre des décisions.